※本記事にはプロモーションが含まれます
※滞在時点の情報です。料金・営業時間・メニューは変わることがあります。最新のものは公式サイトでご確認ください。
こんにちは、テツです。年間250泊以上ホテルで過ごしていて、ザ・リッツ・カールトン日光には3回とも2連泊で泊まりました。館内のレストランは朝食・レークハウス・鉄板焼き・寿司と一通りいただいています。
先に、いちばん多く聞かれることに答えます。このホテルの朝食は有料です。エリート会員でも無料になりません。
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プラチナ会員でも朝食は付かないんですか。

付きません。公式にも有料と書かれています。無料にする方法はひとつだけあって、アメックスのFHRで予約すると2名分の朝食が付きます。私はポイントで取ることが多いので、朝食は別に払っています。
この記事でわかること
- 朝食はエリート会員でも有料です。無料にする方法は1つだけ
- 部屋で朝食を食べられます。私はほとんどこちらです
- 館内は4つ。レークハウス・鉄板焼き・寿司・バー
- 鉄板焼きと寿司を、出てきた順に全部
- 接客がとても良いホテルです。そこがいちばん出るのが食事の場でした
館内のレストランは4つです
| 店 | 中身 | 時間 |
|---|---|---|
| 日本料理 by ザ・リッツ・カールトン日光 | 会席・寿司・鉄板焼き | 7:00〜11:00/12:00〜15:00/17:00〜22:00 |
| レークハウス | 洋食。湖畔のボートハウスのような造り | 11:00〜15:00/17:00〜22:00 |
| ザ・ロビーラウンジ | アフタヌーンティー | 11:00〜17:00 |
| ザ・バー | 世界のウイスキーが揃っています | 16:00〜23:00 |
朝食は「日本料理」で出しています。会席も寿司も鉄板焼きも同じ店で、時間帯とカウンターで分かれる形です。
朝食 — エリート会員でも有料です
ここが、このホテルでいちばん誤解されているところだと思います。
マリオットのプラチナエリートでも、朝食は無料になりません。公式にも有料と書かれています。無料にする方法は、アメックスのFHRで予約することです。FHRなら2名分の朝食が付きます。
金額をホテルに確認しました。
| 朝食の料金 | |
|---|---|
| 大人 | 7,800円 |
| 11歳まで | 2,800円(別メニューになります) |
2名なら15,600円です。2連泊なら朝食だけで3万円を超えるので、ここが「FHRで取るかどうか」の分かれ目になります。FHRは2名分の朝食が付くので、2連泊なら3万円ぶんの差になる計算です。📌 子供は11歳まで2,800円で、大人とは別のメニューが出ます。
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私はポイントで取ることが多いので、朝食は毎回、別に払っています。そのうえで書きますが、中身は良いです。朝食のクオリティは高いと感じています。



箱を開けると、小鉢が並んでいます。朝から品数が多いので、これだけで昼まで持ちます。
スイートなら、部屋で食べられます
私は3回ともスイートにアップグレードしていただいたので、朝食はほとんど部屋でいただいています。

部屋のテラスからは中禅寺湖が見えます。その景色を見ながら朝ごはんを食べられるので、スイートに上がれた日は、部屋で食べるのがいちばん贅沢だと思っています。レストランでも一度いただきましたが、そのときも景色は良かったです。
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レークハウス — 湖畔の洋食
中禅寺湖のほとりに建つ洋食のレストランです。ボートハウスのような造りで、地元の食材を使った料理が出てきます。




コースの組み立ては、驚かせる皿と、素直においしい皿が交互に来る形でした。ガラスの器や石の板など、器で見せてくる料理が何度か挟まります。そのぶん写真を撮りたくなるので、食事の時間が長くなりました。
鉄板焼き — 目の前で焼いてくれます
カウンターに座ると、目の前の鉄板で焼いてくれます。


コースに山の名前が付いているのが、このホテルらしいところです。男体山が目の前にある土地なので、名前がそのまま景色とつながります。

目の前に食材が並んだところから始まります。何を焼いてもらうのかが最初に見えるので、そこから期待が始まります。







鉄板焼きは、連泊の1日目に向いています。コースなので何を頼むか考えなくていいのと、目の前で焼いてくれるぶん時間がゆっくり流れます。移動で疲れた日の夜に、ちょうどいい重さでした。
寿司 — カウンターで一貫ずつ
同じ「日本料理」の中に寿司のカウンターがあります。石の板に一貫ずつ置いてくれる形で出てきます。










石の板に一貫ずつ置かれるので、出てくるたびに手で取って食べる形になります。間に焼き物が挟まって、最後に手巻きで締める流れでした。
⚠️ 寿司と鉄板焼きは、同じ「日本料理」の中にあります。別々の店ではなく、カウンターが分かれている形です。連泊するなら1日目は鉄板焼き、2日目は寿司と座る場所を変えるだけで、別の店に行った感じになります。
ザ・バー — 世界のウイスキーが揃っています
16時から23時まで開いています。世界各国のウイスキーを選りすぐって置いているのが売りです。

外に食べに出るか、館内で食べるか
これは調べている方が多いところなので、正直に書きます。
外に食べに出る方もいます。近くに安くておいしい寿司の店があるらしい、と聞きました。
そのうえで、私は毎回、館内で食べています。理由は単純です。温泉に入ったあとに、外に出るという選択肢がないからです。🔴 このホテルは浴衣のままレストランに行けます。浴衣で食事に行けるのに、着替えて外に出る理由が、私には見つかりません。
⚠️ ただし連泊なら、私も外に出ます。2泊あれば1回は外、というのは十分ありだと思います。気になるのは1泊しかないときです。その1回を外に使うと、館内の食事を1つも体験せずに帰ることになります。
外で食べるなら、昼でいいと思っています。昼は温泉に入る前ですし、どうせ出かけるなら明るいうちのほうが店も選べます。夜は、湯上がりの体で館内にいるほうが気持ちいいです。
それでも予算が気になる方へ
せっかくの非日常のホテルステイを、現実に戻してしまうのはもったいないと思っています。とはいえ予算があるのも本当です。そこでおすすめなのが、ポイントで泊まって、浮いたぶんをレストランに使うという取り方です。これを特別な日に当ててください。宿泊費を現金で払うと17万円ほどかかりますが、そこをポイントにすれば、その予算がまるごと食事に回せます。
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このホテルの接客について
どのレストランも、みなさん親切でとても居心地が良かったです。3回泊まって、食事のたびにそう感じました。リッツ・カールトンらしさがいちばん出るのは、食事の場だと思っています。
このホテルはクラブラウンジが無く、朝食も有料で、会員の特典があまり生きません。それでも私が3回通っているのは、温泉と、この接客があるからです。
まとめ — 食事はどう組むか
私がやっている組み方です。
- 朝食 — スイートに上がれたら部屋で。景色を見ながら食べられます
- 1泊目のディナー — 鉄板焼き。コースなので手間がかかりません
- 2泊目のディナー — 寿司かレークハウス。気分で決めます
- 食後 — バーで1杯
ポイントで予約して、浮いたぶんをレストランに回す。これが私のこのホテルでの過ごし方です。温泉に入って、浴衣のまま食事に行って、また温泉に入る。この動き方ができるホテルは、そう多くありません。特別な日に当てるなら、そこまで含めて楽しんでください。
はっきりおすすめしない人と、その打開策
- 朝食が付くと思っている方。エリート会員でも有料です。→ アメックスのFHRで予約してください。2名分の朝食が付きます
- 毎晩ちがう店に行きたい方。館内は4つで、外に出るなら着替えが要ります。→ 外食は昼に寄せて、夜は館内にしてください。浴衣で行けるので、連泊でも動きが軽くなります
- いろいろな店を試したい方。大きなリゾートに比べると数は多くありません。→ 1つの店を深く使ってください。鉄板焼きも寿司も同じ「日本料理」の中にあるので、連泊で違うカウンターに座るという楽しみ方ができます
予約するなら
⚠️ 朝食を無料にしたいならFHR、宿泊費を抑えたいならポイントです。まず現金の値段を調べて、ポイント数で割ってみてください。
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5と0のつく日はクーポンが出ます。日程が動かせるなら、そこに寄せると変わります。
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