グランドハイアット福岡「宿泊記」朝食の海鮮丼はラウンジのみ

※本記事にはプロモーションが含まれます

※本記事の内容は宿泊時点の体験・情報に基づいています。料金・特典・営業時間などは変更されている場合があります。最新情報は公式サイトでご確認ください。

こんにちは、テツです。私は年間250泊以上ホテルで過ごしています。その中で私が何度も宿泊しているのが、キャナルシティ博多直結のグランドハイアット福岡です。いつも公式サイトで予約しています。

朝食の海鮮丼は絶品ですがラウンジのみの提供で、レストランにはありません。私はこの海鮮丼とサウナがお気に入りで福岡の定宿にしているくらいです。サウナは一般の宿泊者なら1泊2,200円、グランドクラブルーム以上なら無料です。私はどちらも上級会員の特典で使っています。

私が予約するときは30,000円ほどからのことが多く、安い日だと平日で29,032円（1室・税とサービス料込み）という日もありました。建物は1996年開業で古さを感じるので、新しさを求める方にはリッツ・カールトン福岡のほうがおすすめです。

旅好きな方へ／

セゾンプラチナ・ビジネス・アメックス

初年度年会費無料
プライオリティ・パス(プレステージ会員)が無料付帯。世界1,900カ所以上の空港ラウンジが使い放題
一休.comダイヤモンド会員資格が6ヶ月間無料付与。高級ホテル予約時の優待が受けられる

紹介リンクからのお申し込みで、クレディセゾンによる入会サポートが受けられます。

セゾンプラチナ・ビジネスの詳細を見る

マリコ

朝食の海鮮丼が目当てです。会員でなくても、どのお部屋で予約すれば食べられますか?

テツ

グランドクラブルームで予約すれば、会員でなくてもラウンジの朝食で海鮮丼を食べられます。会員のランクでラウンジに入れるのは、60泊のグローバリストからです。分かれ目は、エリート会員の特典の章にまとめました。

概要 — 1996年開業。中洲のど真ん中に建つクラシックなホテルです

項目	内容
場所	福岡・中洲（キャナルシティ博多に直結）
行き方	地下鉄七隈線「櫛田神社前駅」から徒歩3分／JR博多駅から徒歩約10分
目安	30,000円ほど〜（時期でかなり動きます）
開業	1996年
グループ	ハイアット
添い寝	12歳以下は添い寝で無料
クラブラウンジ	あります（改装済み）
サウナ	一般2,200円／ハイアット会員1,100円／クラブ・スイートは無料

キャナルシティ博多に直結した、中洲のど真ん中に建つホテルです。開業は1996年で、建物自体はやはり古さを感じます。ここは正直に書いておきます。

新しくてピカピカのホテルが好きな方には向きません。その場合は、同じ福岡ならリッツ・カールトン福岡のほうがおすすめです。あちらは2023年開業で、内装も設備も新しいです。

ただ、古いことがそのまま欠点かというとそうでもなくて、クラシックホテルの落ち着きが好きな人にはむしろ合います。私が何度も泊まっているのは、後述するラウンジと朝食、そしてサウナが理由です。

部屋 — 1番下で予約して、デラックスにアップして頂けました

予約は一番下のカテゴリーで、デラックスにアップグレードしていただきました。※これはハイアットの上級会員(グローバリスト)特典によるものです。誰でも必ずアップして頂けるわけではなく、確約ではありません。

ツインベッドにソファとローテーブル。木を使った和モダンの内装で、落ち着いた雰囲気です。

ベッドルーム

ベッドの頭の上の壁にはアートが1枚あり、枕元には読書灯があります。

窓からの眺め

2026年9月に宿泊したお部屋の窓からは、キャナルシティ博多の建物が見えました。

ミニバー

ミニバーは机の横の棚で、ネスプレッソが置かれています。引き出しには、スナックとミニボトルのお酒が入っています。

クローゼット

クローゼットには、バスローブとアイロン、金庫、スリッパがあります。引き出しには、和装の部屋着と帯が入っています。

バスルーム

水回りはバスタブと洗面、シャワーブースが分かれたタイプ。この年代のホテルとしては広めに取られています。

洗面台には木の箱があり、歯ブラシやシャワーキャップ、ヘアブラシが入っています。

シャワーブースには、レインシャワーと手持ちのシャワーがあります。

アメニティ

アメニティはバルマンで、ドライヤーはダイソンです。

お部屋の通路

お部屋の中の通路は木の壁で、紙を張った引き戸があります。開いている戸の奥はトイレです。

設備 — プールとジムは無料。サウナは誰が無料になるか

設備	内容	宿泊者の料金
屋内プール	クラブオリンパス(4F)内	無料
ジム	トレーニングマシン・スタジオ	無料
サウナ・スパ	乾式サウナ・水風呂・休憩所。ミストサウナもあり	一般2,200円 / Hyatt会員1,100円 / クラブ・スイートは無料
ジャグジー	クラブオリンパス内	スパ扱い
トリートメント	マッサージルームあり	別料金

営業時間:月〜土 6:30〜22:00 / 日祝 6:30〜20:00
サウナ・スパの最終受付は月〜土21:00・日祝19:00。ジムとプールはひと足早く、月〜土21:00・日祝19:00で終わります(最終受付は月〜土20:00・日祝18:00)

※プールは私は利用していません。公式・OTAの掲載情報をもとに記載しています(2026年8月時点)。

サウナ(クラブオリンパス)— 誰が無料で、誰が有料か

4階の「クラブオリンパス」に、お風呂とサウナがあります。昔ながらのサウナが、いい味を出しています。設備が新しいわけではありませんが、水風呂も休憩所もしっかりあります。

私のいちばんのおすすめは、サウナのあとにバスローブを着てソファでゆっくりすること。ここの休憩所はそれができる作りになっています。サウナ好きの方はこれ目当てで泊まる価値があります。

⚠️ここは見落としやすいところです。クラブオリンパスのうち、プールとジムは宿泊者無料ですが、サウナ・スパは別料金です。
・一般の宿泊者:2,200円/泊
・World of Hyatt 会員:1,100円/泊
・グランドクラブルーム / スイート宿泊者:無料
私は上級会員(グローバリスト)なので無料で使えていましたが、普通に予約して泊まると有料です。サウナ目当てで行くなら、ここは事前に確認しておいたほうがいいところです。(2026年8月時点・OTA各社の掲載情報より)

4階クラブオリンパスの入口です。掲示は私が宿泊したときのもので、いまの営業時間は上に書いたとおりです

クラブラウンジ — 改装前と改装後で全く違う

ここがこの記事でいちばん書きたかったところです。私が最初に宿泊した2022年12月、クラブラウンジは改装中でした。

改装中の代替会場は「BAR FIZZ」というラウンジスペースだった

カクテルアワーの会場として案内されたのは、階段を降りた先にある「バーフィズ(BAR FIZZ)」という、普段はバー・ラウンジとして使われているスペースでした。ワインの壁に囲まれた空間で、丸テーブルにキャンドルが置かれています。

※このホテルにはバーが複数あります。私がいつも使っているのは1階の「マルティーニズ」で、カクテルアワーの会場だったバーフィズとは別のお店です。

ここは喫煙できるバーです。私自身はタバコを吸わないので煙は正直しんどいのですが、それでも通うくらい雰囲気がいい。タバコが苦手な方は、そこだけ覚悟が要ります。

驚いたのはシェフが目の前で調理してくれたこと。竹林の映像が流れる大型モニターの前で、その場で仕上げた料理をいただきました。「代替会場」と聞いて期待値を下げていたので、これは完全に予想外でした。

マリコ

改装中なのに、むしろ良かったってことですか?

テツ

この時期だけの話ですが、バーの窓からキャナルシティの噴水ショーが見えたんです。正規のラウンジでは見られない景色でした。

クラブラウンジとは別に、フロントのある階にカフェラウンジがあります。以前はここでアフタヌーンティーをやっていました。吹き抜けに面していて、席からキャナルシティの建物が見えます。

フロントのある階のカフェラウンジです。席から吹き抜けが見えて、向かいはキャナルシティの建物です（2022年12月）

当時ここでいただけたアフタヌーンティーです。スレートに小菓子が3つ、アイスティーと一緒に運ばれてきました（2023年2月）

改装後の正規ラウンジ(現在)

改装が終わった後の2026年3月にも宿泊しました。現在は正規のクラブラウンジが稼働しています。夕方のカクテルタイムは、スパークリングワインに串もの・サラダ・カルパッチョといった前菜が並びます。

ラウンジは5階の「グランドクラブ」です。2026年9月の案内の紙では、朝食が6:30〜11:00、リフレッシュメントが11:00〜17:30、カクテルアワーが17:30〜21:00（ラストオーダーは20:30）でした。

ラウンジのお席の横はガラス張りで、外のテラスとキャナルシティ博多の建物が見えます。

晴れている日は、ラウンジのテラスもおすすめです。テラスは和風のデザインで、小さな池もあります。

リフレッシュメントの時間には、甘いもののコーナーがありました。ガラスの覆いの下に、タルトやボンボンショコラ、チョコレートフィナンシェが並んでいます。

取り分けたお皿には、オペラやボンボンショコラ、フルーツサラダなどがのっています。

2026年9月に宿泊したときは、カクテルタイムがかなり充実していました。パティとミンチを焼いてもらって具材を自分で乗せるハンバーガーや、ステーキ、スープなどが並びます。

温かい料理のコーナーには、ステーキのほかに「北海道産ツブ貝とたいらぎ貝蛸のブルギニオンバターソース」も並んでいました。

お酒も、CAVAやモエ・シャンドンのスパークリングなどが充実していました。

ここで一つ、5グループすべてで上級会員をやっている立場から書いておきたいことがあります。ハイアットのラウンジは、マリオット・ヒルトンと比べてクオリティが高いのが通例です。これはグランドハイアット福岡に限った話ではなく、ハイアット全体の傾向として感じています。

朝食 — 海鮮丼のために泊まっていい

正直に言うと、私はここの朝食の海鮮丼を食べるために福岡に行っていいと思っているレベルです。

お膳の中央に海鮮丼が乗ってきます。福岡ならではの食材も複数あって、明太子も置かれています(私は明太子が苦手なので手をつけませんが)。

海鮮丼のコーナーには、まぐろ・サーモン・カンパチ・鯛・いかが氷の上に並び、大和芋のとろろや薬味も揃っています。

2026年9月のラウンジの朝食にも、海鮮丼がありました。ほかに、ポテトスープや塩さばもあります。

おきゅうとの小鉢の横には、辛子高菜や南高梅干し、梅の実ひじきが並んでいます。

スモークサーモンや生ハム、サラミは、オリーブやケッパーと一緒に置かれています。

ガラスのケースには、パッションフルーツやオレンジ、豆乳を使った「本日のスムージー」がありました。

取り分けたお盆には、海鮮丼のほかに、サラダや味噌汁ものっています。

朝食の会場は、会員かどうかで変わります。上級会員の特典としての朝食はクラブラウンジで、いまはレストランも選べます。ただ、レストランの朝食には海鮮丼が無いので、ラウンジで食べるのがおすすめです。
通常の朝食付きプランで宿泊した場合は1階のレストランになります。私が2022年に宿泊したときはラウンジ改装中だったため、会員でもレストランでの朝食でした。

2026年9月のレストランの朝食

レストランの朝食は、1階の「ザマーケットエフ」です。

和のコーナーには、網で焼いた鯖や、だし巻き卵、おきゅうとが並んでいます。

明太子や辛子高菜、キムチ、ぬか漬けなども並んでいます。

パンのコーナーには、明太バゲットなどが並んでいます。

フレンチトーストのほか、九州産小麦のパンケーキとワッフルも用意されています。

ハムとソーセージのコーナーには、ロースハムや生ハム、イタリアンサラミなどが並んでいます。

卵料理のコーナーでは、奥でスタッフが卵を焼いていて、手前には目玉焼きとエッグベネディクトのお皿があります。

レストラン — 館内の一覧はこちらです

私が実際に利用したのは朝食会場、バーフィズ(カクテルアワー)、マルティーニズだけですが、調べる方の参考になるよう館内の店舗をまとめておきます。

店名	種別	場所	営業時間
ザマーケットエフ	オールデイダイニング	1F	朝食 6:30-10:00 / 昼 11:30-15:00 / 夜 17:30-22:00
バーフィズ	バー	B1F	14:30-23:00
マルティーニズ	バー(喫煙可)	1F	確認できず
ルームサービス	—	—	6:30-24:00

※2026年8月時点。ザマーケットエフは2026年3月から「コンセプトオーダービュッフェ」として夕食のオーダービュッフェを再開しています。営業時間は変更されることがあるため、公式サイトでご確認ください。

エリート会員の特典 — 無くても楽しめるのか

この記事で紹介した体験のうち、上級会員でなくても得られるものを整理します。

体験	ステータスなしの場合
朝食の海鮮丼	△ ラウンジではなくレストランの朝食になる(朝食付きプランで予約)
クラブラウンジ	グランドクラブルームで予約すれば使える
サウナ	△ 2,200円/泊で利用できる(グランドクラブ・スイートなら無料)
プール・ジム	◯ 誰でも無料
部屋のアップグレード	× 上級会員特典

つまりグランドクラブルームで予約すれば、ラウンジとサウナは会員でなくても手に入ります。朝食のためだけにラウンジを使いたいなら、これがいちばん確実な方法です。

そのうえで、一休で予約するならもう一段お得にする方法があります。一休のダイヤモンド会員はタイムセールに1時間早く入れます。この資格は、初年度年会費無料のセゾンプラチナ・ビジネス・アメックスを持っていると6か月間無料で付いてきます。

このホテルで受けられる特典は、ハイアットの会員ランクで決まります。

ランク	このホテルで変わること
ランクなし	クラブラウンジに入れません。朝食はレストランで有料です（朝食付きプランか、グランドクラブルームで予約すれば使えます）
グローバリスト（60泊）	クラブラウンジが使えます。朝食はラウンジのほか、いまはレストランでも食べられます。16時までのレイトチェックアウトも付きます

このホテルで体験が変わるのはグローバリストからです。その手前のランクはポイントが増えるだけなので、ラウンジと朝食が目当てなら、グランドクラブルームで予約するほうが早いです。

ハイアット会員ランク｜グローバリストは朝食とスイート券

: ハイアット会員ランク|グローバリストは朝食とスイート券

続きを見る

立地・アクセス — キャナルシティ直結。中洲のど真ん中です

ホテルはキャナルシティ博多に直結しています。買い物にも食事にも困りません。

駐車場はあります。宿泊すると割引が受けられます（フロントで駐車券を出す形です）。館内のレストランやバーを使ったときも、金額に応じて1〜2時間が無料になります。

2026年9月は、初めて車で宿泊しました。このときは無料宿泊特典での宿泊だったので、駐車料金はかかりませんでした。グローバリストの駐車場無料は、無料宿泊特典で宿泊したときだけの特典で、客室料金を支払って宿泊するときは無料になりません。

入口は、車寄せからまっすぐ行って、目の前の通路を地下に下って行くと入れます。駐車場はキャナルシティ博多と共有なので、週末は混みやすいです。

そして中洲のど真ん中です。夜に飲みに出る予定がある方には、これ以上ない立地だと思います。私はいつもタクシーで移動しているので公共交通機関はあまり使っていませんが、調べたところ最寄りは以下の通りです。

夜のキャナルシティです。左の建物がホテルで、GRAND HYATTの文字が見えます

地下鉄七隈線「櫛田神社前駅」から徒歩3分
地下鉄空港線「中洲川端駅」から徒歩約10分
JR博多駅から徒歩約10分

まとめ — ちょうどよさが、このホテルの正体です

こういう方に向いています

中洲で夜に遊ぶ予定がある方 — 立地がそのまま価値になります
サウナが好きな方 — 至って普通で古めですが、休憩所がしっかりしています
クラシックホテルの雰囲気が好きな方
落ち着いてクラブラウンジを使いたい方 — ハイアットのラウンジは質が高いです

はっきりおすすめしない方と、その打開策

新しくてきれいなホテルが好きな方 — 建物はやはり古いです。ここは我慢できないなら選ばないほうがいいです。→ 同じ福岡ならリッツ・カールトン福岡のほうがおすすめです。2023年開業で、内装も設備も新しいです
とにかく安く泊まりたい方 — 福岡の相場自体が高騰していて、以前のような価格では泊まれません。→ 同じ福岡で約25,000円の選択肢もあります（この章の最後にカードを置いています）
サウナ目当てだが追加料金を支払いたくない方 — 上級会員かクラブフロアでないと2,200円かかります。→ グランドクラブルームで予約すれば、ラウンジもサウナも会員でなくても無料になります

福岡のハイクラスホテルは選択肢が限られます。ヒルトンは安いけれど古くて遠い、リッツ・カールトンは高い。グランドハイアットはちょうどその間にあって、立地は中洲のど真ん中。その「ちょうどよさ」が、このホテルの正体だと思っています。

福岡のほかのホテルと並べて比べたい方は、最後にまとめを置いています。

同じ福岡で約25,000円。岩風呂があります

: ヒルトン福岡シーホーク「宿泊記」約25,000円でコーナースイート

続きを見る

予約の取り方と値段 — 30,000円ほどから。時期でかなり動きます

値段はかなり振れます。私が予約するときは30,000円ほどからのことが多いです。安い日だと、平日で29,032円（1室・税とサービス料込み）という日もありました。福岡の宿泊料金そのものが上がっているので、ホテルが値上げしたというより街全体の相場が上がっている印象です。

ハイアットの無料宿泊特典は、ホテルのカテゴリーごとに使えるものが決まっています。2026年9月に私が使ったのは、カテゴリー1〜4のホテルに交換できる無料宿泊特典です。グランドハイアット福岡はカテゴリー4なので、この特典で宿泊できました。1泊7万円の土曜日に使えたので、めちゃくちゃお得でした。

このホテルの朝食とラウンジは、ハイアットの会員ランクで変わります。会員登録そのものは無料です。予約する前に済ませておくと、同じ値段でも内容が変わります。

どれで予約するかは、最後の章にまとめました。

よくある質問

Q. 朝食は必ずラウンジで食べられますか?

いいえ。ラウンジでの朝食は、上級会員かクラブフロア宿泊者の特典で、通常の朝食付きプランでは1階のレストランになります。海鮮丼が目当てでラウンジに入りたいなら、グランドクラブルーム以上で予約するのがおすすめです。

Q. サウナだけ使うことはできますか?

宿泊者であれば追加料金(一般2,200円/泊)で利用できます。プールとジムは無料なので、この料金はサウナ・スパの分です。

Q. OTAで予約してもハイアットのポイントは付きますか?

付きません。OTA経由の予約はハイアットの宿泊実績・ポイントの対象外です。ステータスを積み上げたい方は公式サイトからの予約になります。

逆に「今回は安く泊まりたいだけ」ならOTAで問題ありません。私も目的によって使い分けています。

予約するなら — 2つの決め方があります

こういう方	取り方	付くもの
とりあえず1回泊まってみたい	一休・楽天で予約する（5と0のつく日）	クーポン・ポイント
これから何度か泊まる	ハイアットの会員になって公式サイトで予約する	会員特典（下の②へ）

① とりあえず1回泊まってみたい方

国内のハイアット系は一休.comと楽天トラベルの両方を見てから決めるのがおすすめです。一休は高級ホテルに強くタイムセールが狙い目、楽天は楽天ポイントが貯まります。

一休で予約するなら、セゾンプラチナ・ビジネス（初年度無料）で一休ダイヤモンドが6か月付きます。今回の予約から使えます。

一休.comで料金を見る

楽天トラベルで料金を見る

5と0のつく日はクーポンが出ます。日程が動かせるなら、そこに寄せると変わります。

5と0のつく日のクーポンを取る

② これから何度か泊まる方

私はハイアットに何度も泊まるので、公式サイトから予約しています。会員登録は無料です。